今回は、調理場のＮさんを紹介します。
Ｎさんといえば、水明荘で一番のベテランさん。
私がこの仕事を始めて、サービス業のいろはを教えてもらったのもＮさんです。
とてもよく気が付く縁の下の力持ちのしっかり母ちゃんです！
と、ここまでだと「私生活も、しっかり母ちゃんなんだろうな～。」と思っていたのですが、意外な一面があったのです！
Ｎさんの休日はというと、家族みんなでドライブに。ただし運転は旦那様。当のＮさんはというと、助手席に乗って、車という名のゆりかごに揺られて夢の中へ・・・。そして食べ歩き。（本人曰く、決して食べた後は歩きません。食べるのみ！）
なおかつ、アルコールは何でもＯＫ！ビールだろうが、焼酎だろうがドンと来い！毎晩陽気に晩酌だそうです。
そんなＮさん、私の高校時代の部活の大先輩だったようで、歌う事が大好きで、昔はいろんな所に参加して歌っていたとの事です。今はそんな時間がないので、聴くだけらしいです。
Ｎさんの歌声を皆さんに聴かせできないのが残念です。すごく美声で、尚且つ声量がすごい！マイクがいらないほどですよ～！
